(от a - отрицательная приставка и витамины), разновидность витаминной недостаточности - практически полное отсутствие какого-либо витамина в организме. Проявляются различными заболеваниями (пеллагра, цинга и др.).
Значение слова АВИТАМИНОЗЫ в Современном энциклопедическом словаре
Что такое АВИТАМИНОЗЫ
Современный энциклопедический словарь. 2012