Значение слова КАБАРЕ в Энциклопедическом словарике

[французское cabaret] первоначально (19 в.) во франции артистический кабачок, в котором программа вечера (стихи, куплеты, сценки и пр.) была импровизированной; позднее кафе или ресторан с эстрадными представлениями (танцы, пение, музыка)