род травянистых растений (семейство зонтичные). Около 12 видов, в
умеренном поясе Северного полушария. В корнях и корневищах содержится
душистое вещество кумарин. Дягиль лекарственный используется в кондитерском и
ликеро-водочном производствах хороший медонос.