я, мн. нет, м.
Растение со съедобными клубнями, богатыми крахмалом, а также (собир.) сами клубни. Посадить к.
Картофелина (разг.) - один клубень картофеля. Картошка (разг.) - то же, что к. или картофелина. Кар-тофельный - относящийся к картофелю; из картофеля.