Значение слова КАРРАГЕН в Энциклопедическом словарике Что такое КАРРАГЕН а, м. Морские красные водоросли (иначе называемые и р л а н д с к и й м о х), используемые в тек-стильной, пищевой, бумажной промышленности (встречаются двух видов). Энциклопедический словарик. 2012 Словари → Энциклопедические словари → Энциклопедический словарик