Значение слова УГЛЕВОДЫ в Энциклопедическом словаре УГЛЕВОДЫ , -ов, ед. углевод, -а, м. Органические соединения, содержащие углерод, кислород и водород. II прил. углеводный, -ая, -ое и углеводистый, -ая, -ое. Энциклопедический словарь. 2012 Словари → Энциклопедические словари → Энциклопедический словарь