Значение СОЛОДОВЫЙ САХАР в Большой советской энциклопедии, БСЭ СОЛОДОВЫЙ САХАР сахар, природный дисахарид, содержится в больших количествах в солоде; то же, что мальтоза . Большая советская энциклопедия, БСЭ. 2012 Словари → Энциклопедические словари → Большая советская энциклопедия, БСЭ