Значение слова ОКСАЛАТЫ в Большой советской энциклопедии, БСЭ

Что такое ОКСАЛАТЫ

(от греч. oxalis - щавель), кислые и средние соли щавелевой кислоты , например HOOC-COOK, NaOOC-COONa.

Большая советская энциклопедия, БСЭ.