Значение слова ЛАКТОБАЦИЛЛИН в Большой советской энциклопедии, БСЭ
- ЛАКТОБАЦИЛЛИН
-
(от лакт... и бациллы ) , культура двух видов молочнокислых бактерий, предложенная И. И. Мечниковым для закваски молока или приёма внутрь с лечебной целью - для подавления гнилостных процессов в кишечнике. Л. называют также кислое молоко, заквашенное этой культурой (мечниковская простокваша).
Большая советская энциклопедия, БСЭ. 2012