Значение АЗЕОТРОПНАЯ СМЕСЬ в Большой советской энциклопедии, БСЭ

АЗЕОТРОПНАЯ СМЕСЬ

смесь (от а - отрицательная частица, греческое zeo - киплю и trope - поворот, изменение), нераздельно-кипящая смесь; однородная жидкая смесь , которая при перегонке не разделяется на фракции. Существование А. с. открыто в 1810 Дж. Дальтоном . Одни А. с. кипят при более высокой температуре, чем их отдельные компоненты, другие - при более низкой. Например, смесь из 95,57% C2H5OH (tkип. 78,5|С) и 4,43% H2O (tkип. 100|С) образует А. с., кипящую при 78,15|С. Напротив, А. с. из 69,2% HNO3 ( t kип84|С) и 30,8% H2O кипит при 121,8|С. Из-за образования А. с. получить абсолютный спирт (100%-ный) или чистую азотную кислоту перегонкой их водных растворов невозможно. В таких случаях перегонку ведут с добавлением третьего компонента, изменяющего относительную летучесть первых двух (см. Дистилляция ). Около 50% жидких смесей промышленного значения образуют А. с. В связи с необходимостью разделения этих смесей на индивидуальные компоненты изучение А. с. имеет большое практическое значение.

Большая советская энциклопедия, БСЭ.