Значение слова ПАЗАНКИ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона

часть ноги животного между коленом и лапой; П. передних ног называются передними П., а задних ног — задними П. У зайцев, затравленных собаками или застреленных из-под гончих собак, "отпазанчивают" (т. е. отрезывают ножом) задние лапки и дают их собакам; когда оба П. срезаны, в одной из задних зайца делают прорезь между сухожилием и костью выше колена и вставляют в него другую ногу; в образованную таким образом ногами петлю продевают ремень, которым приторачивают (привязывают) зайца к седлу охотника.С. Б.