Значение слова ПАЗАНКИ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона

Что такое ПАЗАНКИ

? часть ноги животного между коленом и лапой; П. передних ног называются передними П., а задних ног ? задними П. У зайцев, затравленных собаками или застреленных из-под гончих собак, "отпазанчивают" (т. е. отрезывают ножом) задние лапки и дают их собакам; когда оба П. срезаны, в одной из задних зайца делают прорезь между сухожилием и костью выше колена и вставляют в него другую ногу; в образованную таким образом ногами петлю продевают ремень, которым приторачивают (привязывают) зайца к седлу охотника.

С. Б.

Брокгауз и Ефрон. Энциклопедия Брокгауза и Ефрона.