Значение ЗАВАРНОЙ ХЛЕБ, ЗАВАРНЫЕ КОЛЬЦА в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона
- ЗАВАРНОЙ ХЛЕБ, ЗАВАРНЫЕ КОЛЬЦА
-
Тесто хлебное колец и пр. кушаний, напр. вареников, погружается в кипяток, причем оно обыкновенно считается сварившимся, когда всплывет.Д. К. ?.
Брокгауз и Ефрон. Брокгауз и Евфрон, энциклопедический словарь. 2012