Значение БЕНЗИЛЬНЫЙ АЛКОГОЛЬ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона

фенилкарбинол — первичный ароматический алкоголь состава C₇H₆O, или C₆H₅CH₂OH; в свободном состоянии находится в перуанском бальзаме, затем в виде сложных эфиров: 1) коричной кислоты — в жидком стираксе, 2) коричной и бензойной — в бальзамах толуанском и перуанском; получается из этого последнего при кипячении с раствором едкого кали (1,3 уд. в.); образуется при многих реакциях: при обработке водным едким кали (9 ч. щелочи на 10 ч. воды) масла горьких миндалей (10 ч.); при кипячении хлористого бензила с водой или 10 % раствором поташа или при нагревании того же соединения с водою и окисью свинца. Б. алкоголь кипит при 206°; уд. вес его 1,0628 (при 0°); в воде малорастворим; слабой азотной кислотой окисляется в масло горьких миндалей; а хромовой смесью — в бензойную кислоту; при восстановлении йодисто-водородной кислотой и красным фосфором дает толуол С₆Н₅—СН₃.