Значение БЕНЗИЛЬНЫЙ АЛКОГОЛЬ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона

БЕНЗИЛЬНЫЙ АЛКОГОЛЬ

фенилкарбинол ? первичный ароматический алкоголь состава C 7 H 6 O, или C 6 H 5 CH 2 OH; в свободном состоянии находится в перуанском бальзаме, затем в виде сложных эфиров: 1) коричной кислоты ? в жидком стираксе, 2) коричной и бензойной ? в бальзамах толуанском и перуанском; получается из этого последнего при кипячении с раствором едкого кали (1, 3 уд. в.); образуется при многих реакциях: при обработке водным едким кали (9 ч. щелочи на 10 ч. воды) масла горьких миндалей (10 ч.); при кипячении хлористого бензила с водой или 10 % раствором поташа или при нагревании того же соединения с водою и окисью свинца. Б. алкоголь кипит при 206¦; уд. вес его 1,0628 (при 0¦); в воде малорастворим; слабой азотной кислотой окисляется в масло горьких миндалей; а хромовой смесью ? в бензойную кислоту; при восстановлении йодисто-водородной кислотой и красным фосфором дает толуол С 6 Н 5 ?СН 3 .

Брокгауз и Ефрон. Энциклопедия Брокгауза и Ефрона.