то же, что b или си бемоль, т. е. на полтона пониженная нота h. Heses — двояко пониженное h. Чаще Hes заменяется названием b, a Heses — bb.
Значение слова HES в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона
Что такое HES
Брокгауз и Ефрон. Брокгауз и Евфрон, энциклопедический словарь. 2012