? процесс перехода тела из жидкого (иногда и газообразного) состояния в твердое, причем оно принимает более или менее правильную геометрическую форму кристалла. Условия образования кристаллов см. в ст. Кристалл, Растворы, Состояния тел.
Значение слова КРИСТАЛЛИЗАЦИЯ в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона
Что такое КРИСТАЛЛИЗАЦИЯ
Брокгауз и Ефрон. Энциклопедия Брокгауза и Ефрона. 2012