Значение слова ЦЕРЕБРОЗИДЫ в Большом энциклопедическом словаре

Что такое ЦЕРЕБРОЗИДЫ

группа сложных липидов (сфинголипиды). Содержатся в мембранах нервных клеток, особенно богато ими белое вещество мозга. Нарушение обмена цереброзидов у человека приводит к психическим заболеваниям.

Большой энциклопедический словарь.