Значение ТЕПЛОТА ПАРООБРАЗОВАНИЯ в Большом энциклопедическом словаре

Что такое ТЕПЛОТА ПАРООБРАЗОВАНИЯ

(теплота кипения)

количество теплоты, которое необходимо сообщить веществу при постоянных давлении и температуре, чтобы перевести его из жидкого состояния в газообразное (в пар). Теплоту парообразования единицы массы вещества называют удельной теплотой парообразования.

Большой энциклопедический словарь.