испарения, теплота парообразования, количество теплоты, которое необходимо сообщить веществу в равновесном изобарно-изотермическом процессе, чтобы перевести его из жидкого состояния в газообразное (то же количество теплоты выделяется при конденсации пара в жидкость).
Т. и. - частный случай теплоты фазового перехода I рода. Различают удельную Т. и. (измеряется в дж/кг, ккал/кг ) и мольную Т. и. ( дж/моль ) .
Вещество
t кип, | С
L исп , ккал/кг
L исп, дж/кг
Водород
-252,6
107
4,48×105
Азот
-195,8
47,6
1,99×105
Спирт этиловый
78,4
216
9,05×105
Вода
100
539
22, 6×105
Ртуть
357
69,7
2,82×105
Свинец
1740
204
8,55×105
Медь
2600
1150
48,2×105
Железо
около 3200
1460
61,2×105
В таблице приведены значения удельной Т. и. L исп ряда веществ при нормальном внешнем давлении (760 мм рт. ст., или 101325 н/м 2) и температуре кипения t кип.