Значение СТОЛОВЫЕ ГОРЫ в Большом энциклопедическом словаре

СТОЛОВЫЕ ГОРЫ

изолированные возвышенности, образующиеся при расчленении высокоприподнятой пластовой равнины или плато; имеют крутые склоны и плоские вершины, бронированные стойкими по отношению к размыву горными породами.

Большой энциклопедический словарь.