Значение слова СКОТОВОДСТВО в Большом энциклопедическом словаре

СКОТОВОДСТВО

разведение крупного рогатого скота для получения молока, говядины и кожсырья (в некоторых странах скот используют как тягловую силу); отрасль животноводства.

Большой энциклопедический словарь.