Значение слова СКОТОВОДСТВО в Большом российском энциклопедическом словаре

СКОТОВОДСТВО

СКОТОВ́ОДСТВО, разведение кр. рог. скота для получения молока, говядины и кожсырья (в нек-рых странах скот используют как тягловую силу); отрасль жив-ва.

Большой российский энциклопедический словарь.