Значение СЕННАЯ ПАЛОЧКА в Большом энциклопедическом словаре

СЕННАЯ ПАЛОЧКА

подвижная палочковидная бактерия, образующая споры. Аэроб. Широко распространена в почве, на растительных остатках. Разлагает органические вещества, нередко вызывает порчу пищевых продуктов.

Большой энциклопедический словарь.