Значение ПИЩЕВОЙ РАЦИОН в Большом энциклопедическом словаре
- ПИЩЕВОЙ РАЦИОН
-
суточное количество пищи для одного человека. Набор продуктов и методы их кулинарной обработки должны удовлетворять потребности организма в необходимых пищевых веществах; поэтому их определяют с учетом возраста, пола, трудовой деятельности, климатических условий и т. д.
Большой энциклопедический словарь. 2012