Значение слова НАСТУРЦИЯ в Большом энциклопедическом словаре

НАСТУРЦИЯ

(капуцин)

род трав семейства настурциевых. Ок. 80 видов, преимущественно в Юж. Америке. Клубни многих видов идут в пищу, бутоны и плоды маринуют. Несколько видов разводят во многих странах как декоративные.

Большой энциклопедический словарь.