Значение слова АМИЛОИД в Большой советской энциклопедии, БСЭ

АМИЛОИД

(от греч. amylon - kpaxmaл и eidos - вид),

1) у растений углевод того же состава, что гемицеллюлоза , или запасная клетчатка, откладывающийся в утолщённых клеточных оболочках семян, а иногда в растущих вегетативных органах (настурция, бальзамин, цикламен и др.). Образуется при действии серной кислотой на клетчатку, склеивая её волокна; на этом основано изготовление пергаментной бумаги.

2) Белковое вещество типа глобулинов , откладывающееся у животных и человека в селезёнке, печени, почках и др. при некоторых патологических процессах (т. н. амилоидная дистрофия).

Большая советская энциклопедия, БСЭ.