Значение слова ДИСПЕРГИРОВАНИЕ в Большом энциклопедическом словаре

ДИСПЕРГИРОВАНИЕ

(от лат. dispergo - рассеиваю)

тонкое измельчение твердого тела или жидкости, в результате которого образуются дисперсные системы: порошки, суспензии, эмульсии, аэрозоли. Диспергирование одной жидкости в другой (не смешивающейся с первой) называется эмульгированием, диспергирование твердого тела или жидкости в газе (воздухе) - распылением.

Большой энциклопедический словарь.