Значение слова ДЕКСТРИНЫ в Большом энциклопедическом словаре

Что такое ДЕКСТРИНЫ

продукты частичного расщепления полисахаридов. Декстрины из крахмала применяют в качестве клеящих веществ в текстильной, полиграфической, обувной промышленности.

Большой энциклопедический словарь.