Значение слова ДЕКСТРИНЫ в Большом российском энциклопедическом словаре

Что такое ДЕКСТРИНЫ

ДЕКСТР́ИНЫ, продукты частичного расщепления полисахаридов. Д. из крахмала применяют в качестве клеящих в-в в текст., полиграф., обув. пром-сти.

Большой российский энциклопедический словарь.