Значение слова ГИДРОФОБНОСТЬ в Большом энциклопедическом словаре

ГИДРОФОБНОСТЬ

(от гидро... и греч. phobos - страх

боязнь), неспособность вещества (материала) смачиваться водой. К гидрофобным веществам относятся, напр., многие металлы, жиры, воски, кремнийорганические жидкости. Гидрофобность - частный случай лиофобности.

Большой энциклопедический словарь.