Значение слова ХИМУС в Большом российском энциклопедическом словаре

Что такое ХИМУС

Х́ИМУС (от греч. сhymos - сок), жидкое содержимое (пищевая кашица) тонкого кишечника, образующееся при воздействии на пищу пищеварит. соков (желудочного, панкреатич., кишечного).

Большой российский энциклопедический словарь.