ФОСФ́ИТЫ, соли и эфиры фосфористой к-ты Н 3 РО 3 . Соли (напр., NaН 2 PO 3 и Na 2 HPО 3 ) - кристаллы. Эфиры [третичные (RО) 3 Р, вторичные (RO) 2 POH и первичные ROP(OH) 2 , где R - органич. радикал] - жидкие или твёрдые в-ва. Ф.- восстановители, стабилизаторы и антиоксиданты полимеров, полупродукты в синтезе фосфорорганич. соединений.
Значение слова ФОСФИТЫ в Большом российском энциклопедическом словаре
Что такое ФОСФИТЫ
Большой российский энциклопедический словарь. 2012