Значение слова САХАРНАЯ в Большом российском энциклопедическом словаре

С́АХАРНАЯ ПАЛЬМА, пальма рода аренга. В тропиках Юго-Вост. Азии, на п-ове Малакка, о-вах Малайского арх., Молуккских и Филиппинских. Культивируют во всей тропич. Азии. Из муж. соцветий добывают сок, из к-рого получают сахар, пальмовое вино, уксус, спирт; древесина и черешки листьев идут на стр-во, волокна из листовых влагалищ - на рыболовные снасти, плетёные изделия. Плоды и молодые листья используют в пищу.