Значение слова ПРОЛИН в Большом российском энциклопедическом словаре

Что такое ПРОЛИН

ПРОЛ́ИН, гетероциклич. аминокислота. Содержится во всех организмах - в свободном виде и в составе мн. белков.

Большой российский энциклопедический словарь.