Значение слова КОНЦЕНТРАТ в Большом российском энциклопедическом словаре

КОНЦЕНТР́АТ (от новолат. concentratus - сосредоточенный, концентрированный), в пищ. пром-сти - обезвоженные прессованные пищ. продукты и полуфабрикаты, удобные для хранения и быстрого приготовления пищи. В с. х-ве К. (концентрир. корма) - корма (зерновые, комбикорм, жмых, шрот, отруби и др.) с высоким содержанием питат. в-в. Входят в состав рационов всех видов с.-х. ж-ных. К. (горн.) - продукт обогащения полезных ископаемых, в к-ром содержание ценных минералов выше, чем в исходном сырье.