ЗЕРН́ОВКА, сухой односемянный нераскрывающийся плод злаков с плёнчатым околоплодником, срастающимся с семенем. З. пшеницы, ржи и др. хлебных злаков обычно наз. зерном.
Значение слова ЗЕРНОВКА в Большом российском энциклопедическом словаре
Что такое ЗЕРНОВКА
Большой российский энциклопедический словарь. 2012