Значение слова АСПАРТАМ в Большом российском энциклопедическом словаре
- АСПАРТАМ
-
АСПАРТ́АМ, бесцв. хорошо растворимые в воде кристаллы сладкого вкуса, t пл 246 °C. Получают синтетич. путём. Применяют как малокалорийный подсластитель.
Большой российский энциклопедический словарь. 2012