Значение слова АППЕТИТ в Большом российском энциклопедическом словаре

АППЕТИТ

АППЕТ́ИТ (от лат. appetitus - желание), ощущение, связанное с потребностью в пище; физиол. механизм, регулирующий поступление в организм пищ. в-в. При длит. отсутствии пищи А. переходит в ощущение голода.

Большой российский энциклопедический словарь.