Значение слова ПРОБИРНОЕ в Иллюстрированной энциклопедии оружия

Что такое ПРОБИРНОЕ

клеймо пробирной палатки Тифлиса. Ставилось только на серебряных изделиях. Россия. Около 1839.

Иллюстрированная энциклопедия оружия.