сцежу, сцедишь, сов. (к сцеживать), что. слить (жидкое) с осевшей гущи или слить (часть жидкости) осторожно, не болтая. Сцедить сыворотку с творога.
Значение слова СЦЕДИТЬ в Толковом словаре русского языка Ушакова
Что такое СЦЕДИТЬ
Ушаков. Толковый словарь русского языка Ушакова. 2012