Значение слова РОКФОР в Толковом словаре русского языка Ушакова

Что такое РОКФОР

рокфора, мн. нет, м. Сорт острого сыра из овечьего молока. (По названию местечка Roquefort в южн. Франции, где он первонач. выделывался.)

Ушаков. Толковый словарь русского языка Ушакова.