Значение слова РАГУ в Толковом словаре русского языка Ушакова

Что такое РАГУ

нескл., ср. (фр. ragыt) (кулин.). Кушанье из мелко нарезанного мяса или рыбы с пряной и острой приправой.

Ушаков. Толковый словарь русского языка Ушакова.