Значение слова ПОДСУШИТЬСЯ в Толковом словаре русского языка Ушакова

подсушусь, подсушишься, сов. (к подсушиваться).

1. Стать суше, высушиться немного (разг.). Сапоги уже подсушились у огня.

2. Стать слишком сухим, перепекшись (кулин.).