Значение слова ЖОМ в Толковом словаре русского языка Ушакова

ЖОМ

жома, м.

1. Пресс, тиски для выжимания (спец.). Маслобойный жом.

2. только ед., собир. Выжимки, остатки после отжимания масла от семян или сока из свекловицы (спец. и обл.).

3. Скупой человек, скряга (простореч. обл.). Ужасный жом.: рубля в долг не даст.

Ушаков. Толковый словарь русского языка Ушакова.