Значение слова ГОРЕЛЫЙ в Толковом словаре русского языка Ушакова

горелая, горелое.

1. Носящий на себе следы пламени, пребывания в огне, обожженный, попорченный, но не уничтоженный окончательно огнем или жаром. Горелая тайга.

2. Истлевший, сопрелый (спец.). Привезли партию горелых кож.