Значение слова ГОВЯДИНА в Толковом словаре русского языка Ушакова

ГОВЯДИНА

говядины, мн. нет, ж. (от старинного слова говядо – бык). Мясо быка, вола, коровы как пища.

Ушаков. Толковый словарь русского языка Ушакова.