Значение слова АРНАУТКА в Толковом словаре русского языка Ушакова

Что такое АРНАУТКА

арнаутки, мн. нет, ж. (спец.). Сорт пшеницы с белым и твердым зерном. (По имени арнаут, арнаутка – турецкие названия жителей Албании.)

Ушаков. Толковый словарь русского языка Ушакова.