Значение слова КОНСЕРВАНТЫ в Большом современном толковом словаре русского языка

Что такое КОНСЕРВАНТЫ

мн.

Антисептические вещества, пищевые добавки, обеспечивающие длительную сохранность крови, продуктов и некоторых материалов ( имеющие свой индекс, который должен быть указан на упаковке ) .

Большой современный толковый словарь русского языка.