I ж.
Изменение нейтрального порядка слов в предложении со смысловой или стилистической целью ( в лингвистике ) .
II ж.
Повышение температуры воздуха в верхних слоях атмосферы вместо обычно наблюдаемого понижения.
III ж.
Преобразование сложных видов сахара в менее сложные в водной среде под воздействием кислот или ферментов.